Биттер J.M Cacao Forastero 0,1 л предлагается при довольно высокой спиртуозности (этот показатель достигает 48,6 градуса), его изготовителем является французская компания, которая создает свои напитки на острове Мартиника из местных компонентов натурального происхождения. Основу алкоголя — ром — дополнили какао-бобами, кофейными зернами, арахисом и пряностями. Такая смесь долго мацерировалась для получения яркого букета.

• Цвет: приятный оттенок красного дерева поблескивает светло-шоколадными и янтарными тонами.
• Аромат: изобилует бархатными орехово-ванильными, кофейными, карамельными нюансами с примесью вкраплений тертого какао.
• Вкус: ощущаются ярко выраженные отголоски специй, эспрессо, бисквитной выпечки, ириски, арахиса, в послевкусии проявляется отчетливая горчинка.
• Гастрономическое сочетание: сопровождение черного кофе и составляющая смешанных напитков.
• Температура подачи: 16-18 °C.