Вино Psou 0,75 л – знаменитый белый полусладкий напиток столового типа, имеющий для абхазского виноделия историческое значение. Свое название этот сорт спиртного получил в честь одноименной реки, протекающей по территориям России и Абхазии. В прошлом на производство белого полусладкого вина Абхазии Псоу шел только один сорт белого винограда – Цоликаури. В современный вариант добавляют ягоды Алиготе, Ркацители и др. Напиток выпускается с 1958 года, и за прошедшее время он получил немало призовых наград на международных конкурсах и выставках.

Сорта винограда: Цоликаури, Алиготе, Ркацители и другие белые сорта.
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: нежный, с выразительными цветочными тонами.
Вкус: мягкий, с гармоничной кислинкой, приятной фруктовой сладостью и с шелковистым послевкусием.
Гастрономические сочетания: с рыбными блюдами, птицей, несладкими пирогами с куриной, овощной или грибной начинкой.
Температура подачи: 8-10 °С.