Игристое белое вино Melsheimer Reiler Mullay-Hofberg Riesling Zero Dosage 2018 г. 0,75 л – экстра-брют биодинамического происхождения из престижного немецкого региона Мозель. Напиток рожден на крутых сланцевых склонах терруара Муллай-Хофберг, с которых открывается вид на реку. Собранные вручную ягоды прессовали, а сок дважды ферментировали – в стальных чанах и в бутылках, как этого требует классическая технология шампенуаз. На протяжении 30 месяцев спиртное созревало на осадке. Сахар при повторном брожении не добавлялся. 

• Сорт винограда: Рислинг (100%).
• Цвет: соломенно-золотистый, с активным перляжем в бокале.
• Аромат: плотный, сфокусированный, раскрывается послойно мотивами влажного камня и цветов, персиков, желтых слив, миндаля, зеленых яблок и йода. 
• Вкус: с кремовой пузырьковой текстурой, насыщенный, очень минеральный, с мотивами грейпфрута и дрожжевой выпечки, нотками аромата, острым ягодно-фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: блюда азиатской кухни, овощные закуски, блюда из белого мяса и рыбы, пряная свинина, устрицы и другие моллюски. 
• Температура подачи: 8-10 °С.