Белое сухое игристое вино Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry Serena 1881 0,75 л отправили на продажу при 11-процентной спиртуозности и малой сахаристости, позволяющей отнести разновидность спиртного к классу Экстра Драй. Алкоголь производства итальянского региона Венето создали на фабрике семейной компании в соответствии с методом Charmat. Его брожение прошло в стальных баках с определенным уровнем поддерживаемого давления.

• Сорт винограда: Глера (100%).
• Цвет: блестящий желтовато-жемчужный с хорошо заметными бликами перламутра и соломенными мягкими штрихами.
• Аромат: демонстрирует многообразие нюансов мокрого камня, цветущего жасмина, тропических фруктов, кисловатых ягод и листиков перечной мяты.
• Вкус: свежесть горных трав перемежается щедрыми нотами белой смородины, флердоранжа, айвы, облепихи, киви и крыжовника, финал достаточной устойчивый и долгий.
• Гастрономические сочетания: легкие рыбные блюда, запеченный морепродукты, роллы со сливочным сыром, авокадо и слабосоленым лососем.
• Температура подачи: 7-9 °C.