Водка особая Niulan Shanchenniang Baijiu 0,5 л имеет крепость 42% и производится с сочетанием традиционных и инновационных методик. Классический китайский байцзю делают с соблюдением современных стандартов по старинной технологии. Спирт получают из сорго и пшеницы (50/50), которые выращиваются на экологических чистых полях в разных регионах Китая. Для сбраживания сусла применяют специальные штаммы дрожжей, для купажирования — воду из горной реки. Каждый этап производства очень тщательно контролируется. В водку добавляются натуральные специи, что делает ее характер особенным.
 

• Цвет: кристально-прозрачный.
• Аромат: яркий, островатый, с акцентами сорго, ферментированных фруктов и свежей травы.
• Вкус: насыщенный, выразительный, сладковатый, с травяными мотивами в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: блюда китайской кухни, жареное или запеченное на гриле мясо.
• Температура сервировки: 5-10 градусов.