Красное сухое вино Ceretto Barbaresco 0,75 л - прекрасный образец, производимый семейным предприятием в зоне Барбареско. Урожай собирается в момент оптимальной фенольный спелости, затем производится гребнеотделение и бережное прессование с последующим алкогольным брожением. Созревало готовое вино в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, причем половина этого срока проходило в бочках небольшого объема, что позволило получить более густую структуру.

• Сорт винограда: Неббиоло 100%.
• Цвет: гранатовый с рыжеватым ободом.
• Аромат: сложный букет соткан из тонов сушеной вишни, чернослива и чайной розы, которые подкрепляются штрихами сладких специй, лакрицы и кожи.
• Вкус: насыщенный, сбалансированный, шелковистые танины, интригующие оттенки темных ягод и фруктов дополняются полутонами пряностей, подлеска и кофейных зерен.
• Гастрономические сочетания: дополнит блюда из дичи, телятину на гриле и мясные закуски.
• Температура подачи: 16-18 °С.