- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Ликер Биттер — уникальный сорт с насыщенным, концентрированным горьким вкусом. Он может иметь разную крепость — от 6 до 50% и чаще всего изготавливается с использованием трав и кореньев. Изначально этот тип ликеров применялся в качестве лекарственного средства. Современные биттеры в небольших количествах улучшают пищеварение, поскольку стимулируют выработку желудочного сока. Их нередко рекомендуют для дегустации как аперитивы, но также они популярны в роли дижестивов и коктейльных ингредиентов.
Изготовление ликеров Биттер основано на традиционной технологии, в рамках которой натуральные растительные ингредиенты настаиваются на спиртовой основе — это дистилляты из зерновых культур, винограда, сахарного тростника. Полученный концентрат разбавляют водой до нужной крепости. В такие ликеры не добавляют сахар и другие подсластители. В их букете доминирует яркая горчинка, которая сочетается с нюансами душистых трав, специй, цедры, вишневой косточки, миндаля и т. п. — вкусоароматическая палитра зависит от состава. Биттеры могут иметь различную окраску — от бесцветно-прозрачной до шоколадно-коричневой. Дегустировать такие напитки принято с небольшим количеством закуски. Можно подать к ним канапе с сыром, сухое печенье, нарезку из мяса индейки, курятины и телятины, мороженое, черный кофе, свежие фрукты или десерты на их основе.
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.