Розовое сухое вино Chateau Peyrassol Cotes de Provence АОС 2023 г. 0,75 л происходит с гравийно-известняковых почв французского региона Прованс. Компания производитель применяет на виноградниках органические практики, а урожайность поддерживается на низком уровне благодаря почтенному возрасту лоз, жаркому сухому климату и каменистым малоплодородным почвам. Винифицировали напиток в стальных чанах. Низкая температура брожения и инертный металл, из которого сделаны ферментационные емкости, позволили сохранить яркий свежий букет спиртного.
 

• Сорта винограда: Гренаш, Тибурен, Мурведр, Сира.
• Цвет: прозрачный светло-розовый, с лососевым оттенком.
• Аромат: неповторимо свежий и изящный, с великолепным сочетанием фруктовых, ягодных, цитрусовых и минеральных тонов.
• Вкус: изысканный, мягкий, с освежающей кислинкой, мотивами южных косточковых фруктов, клубники, красной смородины, крыжовника и мяты.
• Гастрономические сочетания: к салатам, белому мясу и рыбе, морепродуктам, острым блюдам тайской кухни.
• Температура подачи: 10-12 °С.