Главная>
ВИСКИ>
Hyde №4 Rum Finish - виски Хайд №4 Ром Финиш 0.7 л

Виски односолодовый Hyde №4 Rum Finish 0,7 л получил медаль на международном конкурсе London Spirits Competition. Ирландский элитный алкоголь был произведен небольшой партией. В роли сырья выступал отборный ячмень с полей в графстве Корк, который прошел процесс соложения. Тройная дистилляция осуществлялась в медных кубах на вискикурне West Cork. Основное время (не менее 6 лет) дистилляты созревали в 200-литровых бочках из белого американского дуба, ранее использовавшихся для выдержки бурбона Кентукки. Виски финишировал (около полугода) в обожженных бочонках из-под темного барбадосского рома. Бутилирование производилось без предварительной холодной фильтрации при крепости 46%.

Цвет: темно-янтарный.
Аромат: яркий, богатый, сочетающий в себе ноты сливочного ириса, десертных специй, винограда кишмиш, рома, орехов, овсяной и ячменной каши, карамели, тропических плодов, дуба, ягод, груши.
Вкус: насыщенный, сбалансированный, с легкой сладостью и горчинкой, оттенками ванили и корицы, кураги, шоколада, ромовыми, изюмными, древесными, ореховыми, фруктовыми тонами, с ровным мягким, чуть островатым послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль дижестива с кофе и сигарой.
Температура сервировки: 20-22 градуса.