Кашаса Velho Barreiro Diamond 10 Years 0,7 л — это национальный крепкий алкоголь Бразилии, который изготовили в штате Сан-Паулу на основе отборного сахарного тростника с плодородных земель сельской части данной области. Спирты получили из этого растения путем двукратной перегонки, после ее проведения напиток вызревал в дубовых бочонках десять лет. Крепость кашасы — сорок градусов, она не содержит ароматических добавок.

• Цвет: приятный глазу ярко-золотистый с мягкими медовыми чертами.
• Аромат: объединяет обволакивающие карамельно-пряные, фруктовые и растительные ноты.
• Вкус: доминируют отголоски дуба, специй, тоффи, лимонной цедры, южных трав, запеченного яблока и тмина.
• Гастрономические сочетания: кашаса идеальна для создания коктейля Кайпиринья и других миксов.
• Температура подачи: 5-15 °С.