Мадера Madeira Bual 1987 г. 0,75 л – белое винтажное крепленое вино почтенного возраста. Оно сделано из автохтонного португальского винограда, выращенного в регионе Мадейра. После классической ферментации и смешивания с виноградным бренди спиртное созревало в бочках из американского дуба по традиционной системе Canteiro. Согласно этому методу, емкости с напитком в течение всего срока старения выдерживали на разных уровнях – начиная с верхнего, где температура воздуха днем достигала высоких значений. Постепенно резервуары спускали все ниже. Когда мадера достигла требуемой степени зрелости, ее очистили от осадка и бутилировали. Розлив состоялся в 2016 г., а общий срок выдержки составил 29 лет. 

  • Сорт винограда: Буал (100%).
  • Цвет: янтарно-золотистый. 
  • Аромат: с характерными оттенками карамели, сухофруктов и ванили.
  • Вкус: утонченный, чистый, с балансом сладких и пикантных нот, мотивами ириски, чернослива, инжира и дуба.
  • Гастрономические сочетания: с фруктовой тарелкой, пикантными сырами, десертами, сладкой выпечкой. 
  • Температура подачи: 14-17 °С. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Madeira Bual - мадера Буал 1987 год 0.75 л

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    21% / 0.75 л
  • Выдержка
    Дубовая бочка
  • Выдержка лет
    29
  • Год производства
    1987
  • Производитель
    Мадейра Вайн Компани С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 47039 руб.
Артикул 49889

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Cossart Gordon