Мекскаль Espanta Espiritus Joven 0,7 л относится к категории артезаналь — это крафтовый, ремесленный алкоголь, который производится с применением ручного труда небольшими партиями. В роли сырья использовался редкий сорт агавы Сальмиана — эндемик штата Сан-Луис-Потоси (восточная Мексика). Пиньи собирали с 15-25-летних растений, достигающих в высоту 2 метров, а в ширину 4. Сбор является трудоемким процессом. Далее переработка осуществляется в рамках исконной технологии. Дважды производится перегонка в медных кубах, дистилляты выдерживаются в стекле. Молодой мескаль Ховен был бутилирован при крепости 40%. 

• Цвет: прозрачный. 
• Аромат: сложный, насыщенный, сочетающий в себе оттенки дымка, зеленых яблок, запеченной мякоти агавы, лаймов, лимонов, грейпфрутов, специй (гвоздика, черный перец и др.), мяты и свежей травы. 
• Вкус: гладкий, богатый, с доминирующими сладковато-копчеными акцентами, с фруктовыми, цитрусовыми, пряными и травяными штрихами. 
• Гастрономические сочетания: лимон/лайм и соль, традиционные мексиканские блюда, может использовать в коктейлях. 
• Температура сервировки: 9-13 градусов.