Вермут Vermouth Garrone Antica Ricetta Dry 0,75 л – купаж на основе белого вина и целого букета из трав и специй. На создание ароматного напитка мастеров итальянской компании La Canellese вдохновили старинные традиции Пьемонта и его богатая природа. Основные нотки, по которым можно узнать вариации данной категории, обеспечивает альпийская полынь местного происхождения. В число пряных ботаникалов также входят корень фиалки, ромашка, бузина, кориандр, корица и др. Производитель бережно хранит наследие пьемонтских мастеров – растения измельчаются вручную на старой мельнице, а затем мацерируются путем попадания на них капель водно-спиртного раствора (режим холодной экстракции). 10 дней настои декантируются, сливаются с осадка и смешиваются с ректификованным спиртом, сахаром и вином (75%). Смесь отстаивают в стальных резервуарах при низкой температуре для осаждения оставшихся твердых частиц, фильтруют, выдерживает несколько месяцев в стали, а затем – еще некоторое время в бутылках после розлива.

  • Цвет: светло-соломенный, прозрачный, блестящий.
  • Аромат: с пьянящими винными нотками и богатой композицией из мотивов горных трав.
  • Вкус: пряный, сухой, с элегантной горчинкой полыни, теплыми оттенками специй, свежими хвойными штрихами и пикантной кислинкой шиповника. 
  • Гастрономические сочетания: со льдом, в качестве ингредиента в вариациях классических коктейлей – таких, как Negroni, Dry Martini, Bronx.
  • Температура подачи: 10-12 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Vermouth Garrone Antica Ricetta Dry - вермут Гарроне Антика Ричетта Драй 0.75 л

  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.75 л
  • Тип вермута
    Сухой
  • По цвету
    Белый
  • Классификация вермута
    Extra Dry
  • Производитель
    Ла Канеллезе СРЛ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1478 руб.
Артикул 975346

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Antica Ricetta