Сидр традиционный полусладкий Bullevie 1883 0,5 л происходит из местности, в которой сельским хозяйством занимаются уже более 150 лет. Именно в 1883 году, указанном в наименовании вариации, пустошь Тешево вблизи деревни Олешно Лужского района Ленинградской области начала разрабатываться как сельхозугодья. Сегодня здесь выращиваются яблоки и груши, идущие на производство натурального сидра Бюльви. Полусладкий образец из крафтовой линейки изготовлен в русском традиционном стиле, отличием которого является яркая, концентрированная органолептика. В процессе производства сок прямого отжима ферментировали при контролируемой температуре, а затем выдержали как минимум 6 месяцев на осадке. Перед розливом в спиртное не добавляли сахар, красители и ароматизаторы, пастеризация также не проводилась. 

• Цвет: золотисто-соломенный, с нежным перляжем.
• Аромат: сильный, фруктовый, с выразительными яблочными тонами.
• Вкус: насыщенный, с приятной освежающей кислинкой и мотивами яблочного пюре. 
• Гастрономические сочетания: отличный аперитив, как сопровождение к мясным деликатесам, стейкам, свиным ребрышкам, птице, блюдам азиатской кухни.
• Температура подачи: 8-12 °С.