Шнапс Schnee Jager Schnaps Himbeergeist 0,5 л относится к классу premium и обладает ярким букетом с акцентами дикой малины. Производитель использует именно эту ягоду, поскольку она более ароматная в сравнении с садовыми сортами, с пикантной кислинкой во вкусе. На малине настаивается 96,3-процентный спирт в течение 12 дней. Затем осуществляется однократная перегонка с отбором «хвостов» и «голов», содержащих сивушные масла. «Сердце» превращается в элитный шнапс после купажирования специально очищенной водой до 38%.

• Цвет: прозрачный.
• Аромат: тонкий, мягкий, без резких ноток, с пикантными ягодными мотивами.
• Вкус: гармоничный, терпкий, с сочными малиновыми нотами и приятным послевкусием с кислинкой.
• Гастрономические сочетания: может подаваться как аперитив и дижестив, использоваться в качестве ингредиента для коктейлей, сочетаться с ягодными десертами и мороженым.
• Температура сервировки: 7-10 градусов.