Вермут Scapegrace Red 0,75 л — красный сорт категории «премиум», выпущенный тиражом 3013 бутылок. На каждой есть персональный номер, написанный от руки. Также на этикетке расписались ответственные виноделы Остин Блэк и Пол Пуйол, таким образов взяв на себя ответственность за качество. Вермут произведен совместно компанией Скейпгрейс и винодельней Central Otago Prophet`s Rocks. Обе находятся в Центральном Отаго — уникальном новозеландском терруаре в окружении гор и рядом с озером Дунстан. Здесь же находятся виноградники Профетс Рокс, на которых выращивается сырье — красный сорт Пино Нуар. Также были использованы местные дикие растения — шиповник, канука и хоропито (эндемики Новой Зеландии), а еще вишня, розмарин, апельсин и др. Ботаникалы настаивали на чистейшем зерновом спирте. Вермут был выдержан в дубовых бочках 10 месяцев. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар. 
• Цвет: красно-рубиновый. 
• Аромат: насыщенный, обволакивающий выразительными пряными тонами, которые гармонично сплетаются с вишневыми, цветочными и винными оттенками. 
• Вкус: яркий, сложный, с характерной травяной горчинкой и хорошо ощутимой сладостью, которая навевает ассоциации с колой, с цветочными и пряными мотивами, нотками цедры и красных ягод, с длительным горьковато-пряными послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: аперитив в чистом виде, с содовой или тоником, вермут отлично подходит для классических коктейлей (Негрони, Манхэттен и др.). 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.