Сидр Spring Fiesta традиционный игристый сухой Пет-нат 2023 года 0,375 л произведен частной сидрерией Олега Андреева, расположенной в Ленинградской области. Из окрестных садов поступает сырье (разные виды яблок). Сорт Весенняя Фиеста — новинка ассортимента, впервые выпущенная в 2024 году. Напиток создавался в рамках метода ансестраль. Сок первого прямого отжима сбраживали спонтанно и медленно в стальных резервуарах 5 месяцев, а дображивали уже в бутылках, за счет чего сидр получился слегка газированным. 

• Цвет: золотой. 
• Аромат: свежий, навевающий ассоциации с солнечными весенними деньками, наполненный оттенками спелых и квашеных яблок, цветущей липы, меда, влажной земли и молодой травы. 
• Вкус: сухой, приятно терпкий, с гармоничной кислинкой лайма, сочными яблочными нотами, легкой танинностью и дрожжевыми мотивами в послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: может подаваться как аперитив, станет отличной парой для закусок из рыбы, куриных нагетсов, снеков из морепродуктов. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.