Абсент Tunel Red — популярный испанский 70-градусный алкоголь необычного оттенка, сформированного натуральным ингредиентом — экстрактом граната. В его составе также представлены настои трав, кореньев и пряностей (их больше 20), в том числе полыни, кориандра, аниса, фенхеля. Основой является нейтральный зерновой дистиллят высшей степени очистки. Содержание туйона находится в разрешенных пределах и составляет 10 мл/л.

• Цвет: выразительный рубиново-алый с красноватым подтоном.
• Аромат: доминируют согревающие оттенки кориандра, граната, восточных пряностей, кореньев и полыни.
• Вкус: с характерной горчинкой и намеками фенхеля, кисло-сладких фруктов, специй, аниса.
• Гастрономическое сочетание: традиционный дижестив, с которым готовят коктейли.
• Температура подачи: 5-15 °C.