Главная>
АРМАНЬЯК>
Saint-Christeau>
Saint-Christeau 1999 - арманьяк Сент-Кристо 1999 год 0.7 л в п/у

Арманьяк Saint-Christeau 1999 г 0.7 л в п/у — люксовый образец гасконского напитка, изготовленный из винограда Уни Блан и Коломбар урожая одного конкретного года. О-де-ви производят способом классической однократной дистилляции в аламбиках из меди. По окончании дистилляции арманьяк выдерживают в новых бочках из древесины черного дуба Гаскони, далее мастера дома переливают напиток в старые бочки — это делается для того, чтобы арманьяк не перенасытился танинами. Постепенно уровень спирта уменьшается на 0,5 градуса в год — это так называемая «доля ангела». Миллезимный аrmagnac Сент-Кристо 1999 г — памятный статусный презент имениннику с аналогичной датой рождения.

Сорта винограда: Уни Блан — 60% и Коломбар — 40%.
Цвет: насыщенный, с оттенком красного дерева.
Аромат: фруктовый, манящий, раскрывается ореховыми, черносливовыми и шоколадными нотками.
Вкус: утонченный, изысканный, с тонами рансио, немного терпкий со сладковатым финишем.
Гастрономическое сочетание: идеальный дижестив в сопровождении сигары.
Температура подачи: 16-20 градусов.