Коньяк Эриваньская крепость — это популярный у себя на родине и в ближнем зарубежье крепкий алкогольный напиток, выпускаемый на Ереванском коньячно-винно-водочном комбинате «Арарат». Продукт заслужил признание потребителей благодаря высокому качеству, приятным вкусоароматическим тонам и приемлемой стоимости.
Свое запоминающееся название коньяк Эриваньская крепость получил в честь ставшего центром крупных военных действий оборонительного сооружения, изменивших ход Русско-персидской войны. Крепость была почти полностью разрушена, однако в 1887 Нерсес Таирян, который считается основоположником армянской коньячной индустрии, частично восстановил строение и организовал на ценной исторической территории легендарный коньячный комбинат.
Производство коньяка Эриваньская крепость подчинено строгим требованиям нового стандарта Армении, согласно которому для создания коньячной продукции может быть использован только автохтонный виноград, выращенный в Араратской долине. Ягоды обрабатываются с применением винификации и дистилляции, после чего сырье проходит трех- или пятилетнюю выдержку в бочках из кавказского дуба. Талантливые купажисты смешивают самые лучшие спирты для образования готовых напитков, после чего алкогольную продукцию упаковывают в традиционные прозрачные стеклянные бутылки и отправляют на продажу.
Дегустация коньяка Эриваньская крепость принесет массу положительных эмоций, если Вы употребите его по правилам. Чтобы напиток в полной мере раскрыл свой уникальный многогранный букет, его не следует охлаждать. Отлично дополнят продукт сытные мясные и овощные блюда европейской и кавказской кухонь, легкие десерты, сыры средней выдержки и домашняя выпечка. Кроме того, коньяк Эриваньская крепость хорошо сочетается с сигарами умеренной крепости. Этот великолепный напиток придаст празднику торжественности и подарит хорошее настроение в будний день, так что дегустировать его можно не только по особым поводам.
/ Ереванский коньячный завод
