Кальвадос Domaine du Manoir de Montreuil Calvados Pays d`Auge 1977 г. 0,7 л – винтажный сорт крепкого спиртного с наименованием, контролируемым по происхождению. Вариация изготовлена из собственных урожаев винокурни. Яблоки собрали в момент их полной спелости. В производстве напитка традиционно использовались 4 категории сырья – с кислым, сладким, горько-сладким и горьким вкусом. Производитель отдает предпочтение старым сортам – менее урожайным и сочным, но с большей сложностью в органолептике. Приготовленный из плодов сидр в течение года выдерживался в дубе, а после двойной перегонки опять был разлит в старые бочки для долгого созревания. Купажировали спирты спустя как минимум 45 лет.
 

  • Цвет: темно-янтарный, с медным отливом.
  • Аромат: с нюансами свежих и печеных яблок, тонкими кофейными тонами, теплыми оттенками пралине и ванили.
  • Вкус: сложный, стойкий, с элегантными танинами, мотивами яблочного пирога, ириски, специй, темного шоколада и древесины.
  • Гастрономические сочетания: с мясными деликатесами, выдержанными сырами, жареными орехами, фруктовой выпечкой, как дижестив, под сигару.
  • Температура подачи: 18-20 °С.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Domaine du Manoir de Montreuil Calvados Pays d’Auge - Домен дю Мануар де Монтрей Кальвадос Пэи д’Ож 1977 год 0.7 л

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Год производства
    1977
  • Аппелласьоны
    Пэи д’Ож (Pays d’Auge)
  • Производитель
    СЦЕА Жиар
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 28989 руб.
Бокал Рассчитать цену за 50 мл
Артикул 974233

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Domaine du Manoir de Montreuil