Водка Полугар

Водка Полугар — это уникальный бренд, появившийся на рынке алкогольных товаров в 2010 году и сегодня стремительно завоевывающий любовь многих гурманов. Данный продукт производится частной винокурней «Родионов с сыновьями», которая тем самым возрождает древние традиции российского алкогольного искусства. Концепция бренда заключается в создании исключительных напитков, которым нет аналогов в мире и которых отличают на 100% натуральный состав и экологическая чистота природного сырья.

Полугар, как заявляют создатели, радикальным образом отличается от традиционной российской водки и представляет собой новую категорию спиртных продуктов. Впрочем, с этим утверждением можно и поспорить. Дело в том, что современная водка, представляющая собой ректификат, вошла в жизнь русского народа только в конце 1890-х годов, а до этого времени вся Россия пила совершенно другой напиток — хлебное вино, или полугар, который представлял собой высококачественный и весьма дорогостоящий зерновой дистиллят.

Именно на эту тему и рассуждает в своей книге «Полугар. Водка, которую мы потеряли» известный знаток спиртного и создатель инновационного бренда настоящей русской водки Борис Родионов. Автор говорит, что сегодняшняя водка — смесь спирта с водой — это продукт, не имеющий ничего общего с водкой прошлого. Их связывает разве что одинаковая крепость. Более того, Менделеев не имеет никакого отношения к рецептуре водки, а 40-градусную смесь, которую он создал в процессе своих опытов, химик и не собирался употреблять внутрь. 

Господин Родионов утверждает, что исконно русские зерновые дистилляты — это значимый пласт гастрономической культуры нашей страны, который пребывал в забвении на протяжении более 100 лет. Отличие современной водки от полугара заключается в отсутствии в составе первой сивушных масел, которые естественным путем образуются в результате процесса дистилляции. Опираясь на медицинские исследования, Борис Родинов в своей книге говорит о том, что сивушные масла не представляют вреда здоровью человека. 

Таким образом водка Полугар — это своего рода мостик, соединивший настоящее и прошлое российской алкогольной промышленности. В течение долгого времени Борис Родионов проводил глубокие исследования и практические опыты по дистилляции хлебного вина на основе отборного зерна, результатом которых стала водка Полугар. Этот напиток дает возможность всем гурманам впервые за сто с лишним лет насладиться благородным русским напитком, который испокон веков был предметом гордости нашей нации. 

Водка Полугар, производимая из зерновых культур путем перегонки в медных кубах и последующей очистки природными коагулянтами, представлена несколькими вариациями, демонстрирующими безграничный талант мастеров в дистилляторном искусстве. Так, среди товаров частной винокурни наиболее популярными являются солодовый, ржаной, пшеничный, гречишный, ячменный Полугар и некоторые другие. Этот подлинный шедевр вкуса и аромата, разработанный под контролем Бориса Родионова, удивит Вас своим ярким, совсем «не водочным» ароматом, который богат мотивами домашней выпечки, кориандра, меда, злаков и полевых трав. Во вкусе напитка различимы тона свежего хлеба, липового меда и легкая горчинка, которую сглаживают цветочные оттенки. 

Продукция выпускается ограниченными партиями, а все производственные процессы, вплоть до наклеивания этикеток на бутылки с готовым спиртным, проводятся вручную в стенах завода «Родионов с сыновьями». 

Купить водку Полугар стоит всем ценителям русского спиртного, не имеющего аналогов в мире. Попробуйте олицетворение национальной гастрономической культуры и почувствуйте гордый дух великого русского народа!