Граппа Castagner Barrique Ciliegio 0,5 л – выдержанный сорт спиртного с уникальным характером. Вариация создается традиционным методом из виноградных отжимок красных и белых сортов. Спирты перегоняются отдельными партиями, а затем купажируются и отправляются на хранение в погреб. Изюминкой технологии является 12-месячная выдержка в бочках из древесины вишни. Эта порода дерева редко используется в изготовлении емкостей для созревания дистиллятов из-за высокой пористости и, как следствие, большой доли испарения алкоголя. Однако мастера венецианской компании Кастанье включили подобные резервуары в свой резерв из-за неповторимого букета, который приобретают спирты в процессе созревания в вишневой древесине. 
 

• Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Глера.
• Цвет: золотисто-янтарный, с легкими красноватыми отблесками.
• Аромат: богатый, с доминирующими нотками вишни Морелло в окружении богатой палитры из оттенков карамелизованных фруктов, сухоцветов, ванили и апельсиновой цедры.
• Вкус: гладкий, насыщенный, с интенсивными акцентами вишни, цитрусовых цукатов, сухофруктов и меда, с обволакивающим фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: соло, как дижестив, с кофе, темным шоколадом.
• Температура подачи: 18-20 °С.