Главная>
ВОДКА>
Полугар>
Водка Полугар №1 рожь и пшеница 0.5 л

Водка Полугар №1 Рожь и пшеница 0,5 л – это возрожденное историческое русское хлебное вино, которое по праву можно назвать прародителем современного 40-градусовного алкоголя. Производитель отмечает, что выпуск традиционного напитка был прекращен еще в 1895 году. Зерновой дистиллят получали методом перегонки в медных кубах. В XIX веке технологии ректификации еще не существовало, поэтому спирт сохранял естественный хлебный аромат и мягкость сырья. Современный Полугар №1 изготавливается в рамках исконных традиций: брага на основе российских злаков проходит трехкратную перегонку в аппарате из меди, воссозданном по архивным чертежам. Финальная очистка проводится березовым углем, что придает полугару уникальную мягкость и чистоту.

Цвет: кристально прозрачный, с приятным блеском.
Аромат: насыщенный, с выраженными хлебными и зерновыми оттенками.
Вкус: мягкий, сбалансированный, с легкими сладковатыми и пряными нотками, нюансами сухарей, со штрихами хлеба, выпечки и луговых трав в финале.
Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с русскими закусками, соленьями, мясными и рыбными блюдами.
Температура сервировки: рекомендуется подавать охлажденной до 6–8 градусов.