Французский виски

Французский виски – это необычный спиртной напиток, который относительно недавно появился на мировой арене, но уже сумел заполучить собственных почитателей благодаря уникальному вкусу. Большинство представителей виски Франции являются традиционными разновидностями из ячменя и пшеницы, однако существует небольшой процент уникального алкоголя, созданного на основе гречихи, которая активно культивируется на местных полях.

Первая вискикурня появилась на территории страны относительно недавно – в 1986 году. Так как у местных алкогольных производителей было мало опыта в данной области, они черпали знания у своих европейских соседей – мастеров Шотландии. Классические способы вискикурения, перенятые у потомков кельтов, дали о себе знать – сегодня виски Франции обладает    традиционным гармоничным вкусом с мягкими глубокими тонами. Первые разновидности национального алкоголя были созданы в Бретани – приморской области, благодаря чему французский виски первоначально демонстрировал свойства отборных островных молтов. И сегодня в ассортименте алкоголя страны можно найти харизматичные экземпляры с тонами кожи, дыма, йода, которые продолжают традиции первых виски Франции.

Среди дистиллятов есть как купажированные виды, так и премиальные односолодовые сорта. Каждый из них может похвастать превосходным вкусом и доступной ценой. Большинство напитков обладает стандартной крепостью в 40 %. Отчасти она формируется за время выдержки алкоголя в дубовых бочках, которые традиционно выполняются из французского дуба. Этап вызревания длится минимум три года, за этот период виски Франции насыщается интенсивными древесными нотами и глубокими танинами. Букет напитка представляет собой сложное сочетание фруктовых нюансов, цитрусовых мотивов, оттенков лакрицы и ванили, древесных акцентов. Как правило, выдержанный алкоголь отличается благородным оттенком старой позолоты. Французский виски бутилируется в емкости из стекла самых разнообразных форм – от классических до экстравагантных. Благородный напиток, созданный в европейской стране, станет отличным подарком поклоннику нестандартного крепкого алкоголя с богатым профилем.