Сигары к виски

Сигары к виски во все времена было принято считать проявлением изысканного вкуса. Это одна из классических пар, которая давно признана ценителями во всем мире. Данное сочетание стало популярным благодаря тому, что при дегустации двух продуктов можно ощутить похожие ноты – они дополняют друг друга, обеспечивая более мощные вкусовые эмоции. Кроме того, виски помогает полнее раскрыть вкус табака и ощутить нюансы, которые сложно заметить при дегустации в чистом виде или в сочетании с кофе.

Как известно, сигара при дегустации меняют вкус. Во время выкуривания первой трети витолы летучие ароматические вещества из-за недостаточного нагрева высвобождаются, но вновь оседают на табачных листьях. Вторая треть считается лучшей – она позволяет ощутить всю сложность букета. Именно при выкуривании этой части сигары рекомендуется дополнить дегустацию алкоголем. И виски здесь подойдет как нельзя кстати – именно при крепости спиртного 40-50 градусов ароматика табака раскрывается наиболее полно. Третья часть изделия выступает в роли фильтра – в ней скапливаются практически все вредные вещества, поэтому многие афисионадо не докуривают табачные изделия до конца.

Полезно знать! Кубинские сигары великолепно гармонируют с односолодовым виски, который обладает ярким фруктово-цветочным вкусом. Именно сигары Кубы из-за своей крепости способны дополнить вкус виски.

В целом сигары к виски рекомендуется выбирать средней и выше средней крепости, в букете которых доминируют древесные, сафьяновые и шоколадные тона, а во вкусе – специи, орехи и фрукты. В основном это изделия кубинского и доминиканского производства. Также считается, что односолодовые вариации алкоголя лучше гармонируют с табаком, однако среди опытных афисионадо найдется немало ценителей купажированных напитков. Чтобы установить ориентиры в паре «сигара и виски», проводятся дегустации, на которых эксперты подбирают наиболее удачные варианты. Но это всего лишь рекомендации, так как одни и те же сочетания для каждого человека будут раскрываться различными вкусовыми оттенками, поэтому выбор остается за потребителем. В этом деле нужно обладать небольшой долей скепсиса и не бояться пробовать новое. Кстати, некоторые производители выпускают сигары и виски одного наименования, чтобы облегчить покупателю выбор.

К прочтению! Купажированные сорта виски составят превосходную пару доминиканским сигарам. Алкоголь этой категории не отличается ярким букетом, но обладает достаточно выраженным первичным ароматом, который способны раскрыть только сигары доминиканского происхождения из смеси разных сортов табака.

Выбрав виски и витолу, необходимо вспомнить рекомендации знатоков, как сочетать эти два продукта. Первую треть сигары выкуривают отдельно, затем вдыхают аромат спиртного и делают небольшой глоток, подержав его недолгое время во рту. После этого делают затяжку и наслаждаются вкусом табака. Следует помнить, что достойные впечатления можно получить только от качественной продукции, поэтому стоит со всей тщательностью отнестись к выбору табачных изделий и алкоголя. Только в этом случае сигары к виски станут отличной компани