Аргентинское шампанское

Аргентинское шампанское — это эксклюзивный продукт мирового виноделия, который завоевал репутацию одного из лучших в своей категории. Аргентина входит в пятерку крупнейших производителей вина в мире и славится своими уникальными виноградными шедеврами, среди которых представлен впечатляющий ассортимент игристых разновидностей напитка. До недавнего времени практически все шампанские вина Аргентины производились для внутреннего рынка, и только в конце XXвека некоторые известные винные бренды вышли на мировую арену. В настоящее время аргентинское шампанское на международном рынке представлено небольшим числом марок, однако количество поклонников данных произведений постоянно растет.

Лидерами по производству шипучих вин в Аргентине являются регионы Мендоса, Неукен и Ля Риоха, на территории которых расположены наиболее значимые винодельческие хозяйства страны и крупнейшие виноградные угодья. Приготовление аргентинских шампанских вин осуществляется по классической технологии путем брожения виноматериала в стальных резервуарах и выдержки вина в бутылках на осадке. Несмотря на применение традиционной методики шампанизации, аргентинские игристые вина сильно отличаются от мировых аналогов, что обусловлено использованием местных сортов винограда. Как правило, аргентинское шампанское представляет собой купаж из нескольких разновидностей винограда, среди которых наиболее популярными являются Пти Мансан, Семильон, Пино Нуар, Шардоне, Сира, Мальбек и некоторые другие. Весьма высокой ценностью обладают игристые вина из автохтонного сорта винограда Торронтес, который не возделывается ни в одной другой стране мира, кроме Аргентины.

Среди представленных в продаже аргентинских игристых вин любой ценитель подберет напиток на свой вкус. Сортовое разнообразие шампанского Аргентины включает в себя белые, розовые и уникальные красные разновидности, которые различаются по содержанию сахара (от сладких до экстрасухих). К числу элитных продуктов аргентинского виноделия стоит отнести винтажные шампанские вина, производимые только в исключительные годы и позиционирующиеся в категории коллекционного алкоголя. Шампанское из Аргентины — это солнечный, жизнерадостный, яркий напиток с гармоничным, экспрессивным вкусоароматом, который наполнен тонами цитрусовых, полевых цветов, яблок, ананасов и сочных ягод.