Коньяк Michel Forgeron Hors d’Age 0,7 л в п/у – образец высочайшего мастерства купажистов семейной винокурни из Сегонзака. Родиной о-де-ви, вошедших в этот исключительный купаж, является Гран Шампань – терруар, чьи дистилляты обладают превосходным потенциалом к выдержке в дубе. Созданные классической двойной перегонкой белого вина спирты провели во французском дубе от 40 до 50 лет – невероятно долгий срок, позволивший отнести их бленд к категории, наименование которой переводится как «вне времени». В процессе медленного созревания в собственных погребах компании доля алкоголя из напитка испарилась естественным путем, что придало ему еще больше выразительности.

• Сорт винограда: Уни Блан (100%).
• Цвет: огненно-янтарный, с глубокими золотистыми отблесками.
• Аромат: деликатный, с мотивами фиалки, лакрицы, засахаренного апельсина, рождественской пряной выпечки и сандала.
• Вкус: мощный, элегантный, с бархатистыми танинами, шоколадно-бальзамическими нюансами в маслянистом теле и нежными оттенками рансио в стойком роскошном послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: рекомендуется дегустировать в чистом виде, как дижестив, можно дополнить кофе и сигарой.
• Температура подачи: 18-22 °С.