Игристое белое полусухое вино Bagrationi Classic 2021 г. 0,75 л содержит 30 г сахара на куб. дм и обладает классическим характером. Оно создается из смеси автохтонных сортов, выращиваемых в самых известных регионах Грузии — Картли, Имеретии и Кахетии. В купаж входят три белые разновидности и одна красная, из которой сок отжимают отдельно, сразу сливая его с осадка, чтобы не окрасился. Далее винификация протекает в рамках традиционной технологии по методу Шарма (первичное и вторичное брожение в чанах-акратофорах). Выдержка игристого вина на тонком осадке длится 6 месяцев.
 

• Сорта винограда: белые — Чинури, Цицка, Ркацители, красный — Тавквери.
• Цвет: нежный золотисто-желтый.
• Аромат: свежий, изящный, сочетающий в себе целую палитру ярких фруктовых, цветочных и цитрусовых оттенков.
• Вкус: богатый, плотный, со сбалансированной кислинкой, медовыми и минеральными нотами, нюансами яблок, полевых трав, дыни и цитрусовой цедры.
• Гастрономические сочетания: идеален в чистом виде как аперитив, может подаваться вместе с закусочными тарталетками, салатами, выпечкой, фруктами и мороженым.
• Температура сервировки: 7-9 градусов.