Игристое розовое вино Fuchs und Hase Pet Nat Rose 0,75 л — экстра-брют с минимальным содержанием сахара (до 0,4 г на литр). Место производства — регион Кампталь в Нижней Австрии. Здесь культивируются сорта Ротбургер и Каберне Совиньон в мягком и благоприятном климате. Сбор сырья осуществлялся вручную с молодых лоз. Виноград мацерировали целыми гроздьями для получения красивого розового цвета, затем сусло ферментировали в стальных чанах при постоянной температуре. Брожение было прервано и затем продолжено в бутылке. Такой старинный способ называется Pet Nat. Экстра-брют выдерживался на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев и не подвергался фильтрации. 
 

  • Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Ротбургер (Цвайгельт).
  • Цвет: розово-лососевый. 
  • Аромат: выразительный, яркий, с переплетающимися мотивами фиалки, лаванды, тимьяна, минералов, розового перца и красных фруктов. 
  • Вкус: свежий, изысканный, с нюансами спелой малины, трав, с сочной кислинкой и солоновато-минеральным послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: подается как аперитив и как пара для легких блюд европейской кухни из овощей, рыбы и морепродуктов. 
  • Температура сервировки: 8-10 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Fuchs und Hase Pet Nat Rose - вино игристое Фухс унд Хазе Пет Нат Розе 0.75 л розовое экстра брют

  • Страна
    Австрия флаг Австрия
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Цвайгельт, Каберне Совиньон
  • Наименование игристых вин
    Pet Nat (Пет Нат)
  • Год производства
    2020
  • Регион
    Нижняя Австрия (Niederosterreich)
  • Вид игристых
    Розовое Extra Brut
  • Производитель
    Вайнгут Фухс унд Хазе ГмбХ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2873 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 99032

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Fuchs und Hase