Джин Ableforths

Джин Ableforth`s — оригинальный крафтовый алкоголь производства Великобритании, который поставляется компанией с аналогичным названием. Ее история началась в 2011 году, когда трое друзей основали небольшое предприятие по изготовлению крепкого спиртного: в его ассортименте присутствуют ром, настойки, бренди и другие напитки, создаваемые по необычным старинным рецептам.

Наименование джина Эйблфорт`с — «Bathtub» — свидетельствует об особенностях производства: этим словом в Англии, США и некоторых других странах принято называть напитки, приготовленные крафтовым методом в домашних условиях. В линейке представлено несколько видов: классический, терновый, крепкий, выдержанный в дубовых бочках, а также джин Old Tom. Процесс изготовления подразумевает применение только натуральных компонентов: зернового спирта, коры кассии, солодки, ягод можжевельника, цедры апельсина, гвоздики и т. п. Напитки демонстрируют свежий вкус с преобладающими сладковатыми или терпко-хвойными намеками, которые перемежаются фруктово-травяными, десертными и свежими полутонами. Рекомендуемая температура сервировки составляет 8-10 °C. Алкоголь идеален для дегустации в роли традиционного дижестива либо в миксах. Он поставляется в 700-миллилитровых бутылках с запоминающимся оформлением: каждая из них покрыта слоем плотной бумаги бежевого оттенка с исчерпывающей информацией о джине.