Джин Giarola

Джин Giarola является идеальным сочетанием традиций и динамичного следования самым передовым технологиям. Этот напиток производится в Италии компанией Giarola Savem, основанной в 1918 году в местечке Монтичелли, расположенном в регионе Эмилия-Романия, в северной части страны. По сей день фирма остается семейной, поэтому здесь очень бережно относятся к традициям производства, предавая рецепты напитков от отца к сыну. Именно приверженность этому принципу позволяет получать продукцию, высокое качество которой подтверждают многочисленные национальные и международные награды.

Процесс производства напитка проходит в несколько этапов. Сперва эксперты отбирают растительные компоненты, из которых получают брагу. Ее перегоняют в старинных кубах, получая спирт высокого качества. Его дополняют ароматические компоненты, в числе которых традиционный можжевельник и некоторые специи и травы. Для выдержки напитка используются бочки, выполненные из древесины славонского дуба. Джин Джарола чистый и прозрачный, абсолютно бесцветный. У него довольно яркий аромат, насыщенный оттенками можжевельника, цитрусовых и кориандра. Такой джин отличается классическим, крепким, довольно сухим вкусом. В нем доминирует тон можжевельника, оттененный нотками цитрусовой цедры, дягиля, кориандра. Джин Giarola в чистом виде рекомендуется пить охлажденным, разливая в рюмочки объемом не более 50 мл. Также он станет замечательной основой для создания коктейлей. Можно подать его в классическом сочетании со льдом, тоником и долькой лимона.