Джин Darnley’s

Джин Darnley`s — премиальный спиртной напиток, который относится к категории крафтовых. Он выпускается небольшими партиями на вискикурне, принадлежащей компании Wemyss Malts. Предприятие расположено в Шотландии в местечке Файф, где в XIX веке находился родовой замок семьи Вимс, представители которой основали на этих землях первый завод по производству виски. Их потомки в 2015 году построили новую дистиллерию для создания эксклюзивного джина Дарнлис. В его состав может входить от 6 до 10 натуральных растительных ингредиентов, главными из которых являются можжевеловые ягоды, бузина и цитрусовая цедра. Благодаря многократной перегонке алкоголь отличается необыкновенно гладким, сбалансированным вкусом. Это достоинство было отмечено авторитетными экспертами, которые присудили напитку звание «Лучший современный джин» на одном из престижных международных конкурсов. 

В линейке бренда представлены три разновидности, отличающиеся дегустационными характеристиками. Оригинальный джин Darnley`s является сухим сортом, который изготавливается без сахара и включает в свой состав бузину, собранную близ бывшего имения Вимс. Этот напиток обладает многогранным букетом с нотками цветов, грейпфрута, хвои, специй и имеет долгое, терпкое послевкусие с легкими фруктовыми нюансами. Пряная вариация создается с использованием экзотических растений из Африки и Китая и отличается неповторимым вкусоароматом с нотами розмарина, перца, корицы, имбиря, апельсиновой цедры, кардамона и т. п. Джин Дарнлис повышенной крепости имеет содержание спирта 57%. В него добавляют больше можжевельника, что очень хорошо ощущается в мощном, объемном вкусе. Также в букете можно уловить ноты мускатного ореха, еловой хвои, цитруса и разнообразных пряностей.