- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Джин Великобритании — один из самых известных спиртных напитков в мире. Для своей страны он тоже имеет особое значение, ведь именно с ним связано развитие национальной алкогольной индустрии. История британского джина перекликается с важнейшими политическими и культурными событиями, неудивительно, что напиток стал знаковым для Соединенного Королевства, которое даже считается его второй родиной. Рецепт алкоголя англичане позаимствовали у голландцев. По одной из версий, его завезли солдаты, возвратившиеся из Нидерландов после 30-летней войны. По другой, он попал в страну в 1689 году благодаря окружению короля Вильгельма III Оранского, который являлся уроженцем Голландии. Само английское слово gin — это сокращение от голландского jenever ("можжевельник").
Из-за быстрого распространения низкокачественной продукции джин в Великобритании был практически запрещен в 18 веке. В начале XIX века он частично вернул себе утраченные позиции благодаря новым культурным веяниям викторианской эпохи, когда в крупных городах открывались так называемые дворцы джина — аналоги пабов, где подавался высококачественный gin, что способствовало повышению престижа национального алкоголя. В 50-60 годы прошлого столетия начался коктейльный бум, который также повлиял на распространение английского джина, ставшего неизменным ингредиентом многих известных рецептов. Новый виток популярности пришелся на 2000 годы и продолжается по сей день. Сегодня в Великобритании в больших количествах выпускается крафтовый можжевеловый алкоголь, создаваемый камерными компаниями и экспериментальными фабриками — за последние 5 лет в стране открылось свыше 70 подобных предприятий. Однако от них не отстают и крупные, очень известные производители. За последние годы существенно увеличился и экспорт британского джина — на 37%. В настоящее время Соединенное Королевство является ведущим поставщиком этого напитка. Приобрести его можно в более чем 150 странах мира.
В Великобритании существует три главных разновидности gin: London Dry — самый сухой, производимый без добавления сахара, Plymouth — сорт из города Плимут со сладковатыми нюансами во вкусе, Old Tom – напиток золотистого оттенка с пряно-древесным привкусом, выдерживаемый в винных бочках. Однако при этом в стране представлено множество брендов можжевелового алкоголя, что объясняется развернутым подходом к технологии его создания. Производители используют для получения дистиллятов не только классические перегонные колонны, но и медные аламбики, напоминающие коньячные, а также аппараты разного объема и нестандартной формы. В состав помимо можжевеловых ягод нередко добавляют специи, травы, цедру, коренья и др. Однако все эти новшества идут только на пользу качеству продукции, которое неизменно остается на высочайшем уровне. Сегодня британский джин по-прежнему считается самым популярным компонентов для коктейлей, наиболее известными из которых являются миксы с тоником или мартини.
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.