Текила Hacienda de Tepa

Текила Hacienda La Capilla – крепкий алкогольный напиток, приготовленный из сока голубой агавы. Его производством на протяжении многих лет занимается одноименная компания, расположенная на территории мексиканского штата Халиско. Линейка флагманских напитков дистиллерии представлена сортами, которые проходят выдержку, пусть и непродолжительную, в бочонках из американского дуба. Делая ставку на преимущественно ручное производство, а также на использование высокосортного сырья и старинной рецептуры, производитель сумел добиться получения продукта высочайшего качества. Сегодня эта 38-градусная текила поставляется в десятки стран мира и хорошо известна в том числе и на российском рынке.

Отличающуюся выразительным сладковатым вкусом текилу Асьенда Ла Капилла готовят из голубой агавы, достигшей возраста 8-10 лет. Собранные вручную листья на протяжении 36 часов вываривают, чтобы затем получить из них сок. До перегонки он бродит не менее пяти дней. Прошедшие двойную дистилляцию спирты вызревают от 3 месяцев до полугода в бочонках, приобретая более мягкий и деликатный вкус, а также легкий искристо-золотой оттенок. Представленная  текила разбавляется очищенной родниковой водой до нужной крепости, после чего разливается в дизайнерские бутылки оригинальной формы объемом 0,5л и 0,75л. Вполне доступный по цене, этот алкогольный напиток служит не только прекрасной основой для коктейлей, но и может быть предложен гостям в чистом виде вместе с блюдами мексиканской кухни, фруктами или соком.