Игристое белое вино Segura Viudas Cava Brut Reserva Heredad 1,5 л – элитный брют классического метода производства в увеличенном формате магнум. Выдержанная кава из ягод автохтонных испанских сортов является звездой коллекции престижного каталонского бренда – на ее создание идут лучшие урожаи со старых виноградников компании, всего – девять различных вин. В 25-килограммовых ящиках грозди бережно переправляются в погреб, где сырье сортируют и мягко прессуют. Для винификации используют только первую половину всего отжатого сока – так называемое цветочное кюве с сильным и нежным ароматом. Первая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре – 14-16 °C. Каждая партия сбраживается отдельно. Затем производится ассамбляж и повторное брожение в бутылках, где после  шампанизации бленд выдерживается как минимум 2 года на тонком осадке. 

• Сорта винограда: Макабео (67%), Парельяда (33%). 
• Цвет: соломенно-желтый, с тонким обильным пузырьковым муссом. 
• Аромат: постепенно раскрывается оттенками дыма, хлеба, сухого печенья, меда, фруктовой мякоти и белых цветов. 
• Вкус: фруктовый, полный, очень элегантный, с восхитительными сухофруктовыми нюансами и долгим щедрым послевкусием с тонами выдержки.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с морепродуктами, птицей, рыбой, производитель напитка рекомендует попробовать его в паре с устрицами манго, лаймом и рыбной икрой, жареной курицей со сливами и луком, супом из моллюсков, вяленым овечьим сыром с фундуком и инжиром, а сомелье советуют присмотреться к блюдам с трюфелем, средиземноморским запеканкам, вяленому окороку или томленой с луком-шалот олениной.
• Температура подачи: 8-10 °С.