Игристое вино Cavas Hill Panot Reserva Brut 0,75 л — элитный белый брют из купажа 4 сортов, из которых 3 являются каталонскими автохтонами. Виноград выращивается в деревушке Мойя в самом центре региона Пенедес. Здесь царят благоприятные климатические условия благодаря влиянию Средиземного моря и холмистому рельефу. Высаженные на возвышенностях лозы получают много солнца, обдуваются морскими бризами и испытывают влияние значительного перепада дневных и ночных температур. Сбор урожая производится вручную. Молодое вино смешивают с дозажным ликером и разливают по бутылкам, в которых осуществляется вторичное брожение. На тонком осадке элитная кава выдерживается 15 месяцев, находясь в специально оборудованных подвалах.
 

• Сорта винограда: белые — Шардоне, Чарелло, Макабео, Парельяда.
• Цвет: соломенно-желтый с золотыми бликами.
• Аромат: свежий, яркий, с переплетением яблочных, цитрусовых и цветочных нот.
• Вкус: чистый, гладкий, мягкий, с оттенками кураги, изюма и пшеничных тостов, тонкой кислинкой и изящным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива с легкими закусками и в качестве пары к горячим блюдам из рыбы и морепродуктов.
• Температура сервировки: 6-8 градусов.