Игристое белое вино Mewlen Brut 2023 год 0,75 л создано из винограда, собранного вручную в Центральной долине Чили. В процессе производства используется метод Шарма. Урожай тщательно сортируют, затем ягоды мягко прессуют для получения чистого сока без примесей. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем напиток проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. 

• Сорта винограда: белые — Совиньон Блан, Шардоне, Совиньон Гри.
• Цвет: светло-соломенный, с блеском.
• Аромат: нежный, с оттенками зелёного яблока, цитрусовых и свежей выпечки.
• Вкус: свежий, сухой, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба на гриле, лёгкие закуски, сыры с белой плесенью.
• Температура подачи: 6–8 °C.