Игристое розовое вино Mewlen Rose Brut 2023 года 0,75 л создано по традиционной технологии Шарма с естественным насыщением углекислым газом. Производство напитка начинается со сбора винограда вручную в ранние утренние часы, чтобы сохранить свежесть ягод. Затем урожай тщательно сортируется, прессуется, а полученный сок проходит медленную ферментацию при низкой температуре. По завершению первого этапа следует вторичное брожение в герметичных ёмкостях под давлением. Особенность Мевлен Брют Розе — выдержка на осадке в течение шести месяцев, благодаря чему напиток приобретает тонкий вкус и элегантный аромат.

• Сорта винограда: красный — Пино Нуар,  белые — Совиньон Блан, Шардоне, Совиньон Гри.
• Цвет: светло-розовый с серебристыми бликами.
• Аромат: свежий, ягодно-фруктовый с оттенками клубники, малины и лёгкими нотками цитрусовых.
• Вкус: освежающий, сухой, сбалансированный, с приятной кислинкой и ягодным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, нежные сыры, фруктовые десерты и лёгкие салаты.
• Температура подачи: 6–8 °C.