Игристое розовое вино Sainte Neige Sparkling Rose 0,75 л – это вариация из ягод белого и красного органического винограда, выращенных в уникальном японском терруаре. Основная часть сырья происходит из префектуры Ямагата и небольшая доля – из Яманаси. Плоды, созревшие на большой высоте в условиях яркого солнечного освещения и сильных перепадов температур, собирают вручную, сортируют и отжимают, а сусло подвергают двойной ферментации.
 

• Сорта винограда: Вердельо (90%), Мерло (10%).
• Цвет: яркий лососево-розовый.
• Аромат: пышный, с выразительными мотивами груш и персиков.
• Вкус: гармоничный, с кремовым перляжем, освежающей кислотностью и слегка сухим фруктовым финалом.
• Гастрономические сочетания: с рыбными блюдами и морепродуктами, суши, роллами, нежной телятиной, овощными салатами.
• Температура подачи: 6-8 °С.