Игристое белое вино брют Cava Jaume de Codorniu Gran Reserva 0,75 л в п/у – купаж с преобладанием европейских сортов и небольшой долей испанского автохтонного винограда. Напиток с защищенным наименованием происходит из традиционного региона Пенедес в Каталонии, со старых плантаций компании, истоки которой теряются в XVI веке. Плоды Шардоне поступили с участка Ла-Плета в самой континентальной части Кава DO с экстремально жарким и засушливым климатом и мелкими почвами, способствующими рождению плодов с концентрированной органолептикой. Пино Нуар происходит из местности Эль-Костер на северном прохладном склоне горы Прадес, сланцевые почвы которого придают спиртному характерную минеральность. И, наконец, Чарелло собрали на гравийно-известняковом винограднике Нанса в Альт-Пенедес, где сырье созревает с достаточной для длительной выдержки кислотностью. После первичной ферментации партии базового сусла ассамблировали и разлили по бутылкам для повторного брожения и выдержки на тонком осадке. Созревание в течение как минимум 40 месяцев наделило бленд сложным, глубоким и нежным характером.

• Сорта винограда: Чарелло, Пино Нуар, Шардоне.
• Цвет: красивый желто-соломенный, сияющий, с насыщенным перляжем.
• Аромат: выразительный, с нотами дыни, красной смородины, персика, поджаренного хлеба и меда.
• Вкус: элегантный, с кремовой текстурой, тонкой кислотностью и богатой фруктовой палитрой, обогащенной тонами выдержки, среди которых можно уловить оттенки орехов, тостов, специй.
• Гастрономические сочетания: превосходный аперитив, может служить сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, холодных закусок. 
• Температура подачи: 7-9 °С.