Джин Bols Barrel Aged Genever 0,7 л создан старинному рецепту, разработанному основателем бренда Лукасом Болсом в XIX веке. В качестве сырья используется зерно пшеницы, ржи и кукурузы, к которым для аромата добавляют ягоды можжевельника. Смешанные с водой ингредиенты медленно ферментируют и перегоняют в медном кубе по традиционному методу. Интересным дополнением аутентичной технологии стала выдержка на протяжении как минимум 18 месяцев в бочках из французского дуба Лимузен – на этот этап мастера купажа Пита ван Лейенхорста вдохновили традиции создания американского бурбона. Напиток выпускается небольшими тиражами в стильных непрозрачных бутылках черного цвета, одна из которых может стать интересным подарком.
 

• Цвет: золотистый.
• Аромат: представлен многогранным букетом, сплетенным из мотивов солода, можжевельника, дуба и ванили.
• Вкус: округлый, с отчетливыми солодовыми нюансами, душистыми хвойными и перечными акцентами, сладкой нотой ванили и сложным фруктово-пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: в чистом виде, как компонент для классических коктейлей – например, Олд Фэшн, а для любителей крепких ощущений – вместе с пивом, как пьют истинные голландцы.
• Температура подачи: 10-15 °С.