Херес Don PX Pedro Ximenez Convento Seleccion 1955 г 0,375 л — премиальный винтаж, который получил несколько медалей на престижных конкурсах и был особо отмечен критиками, в частности Робертом Паркером (98 баллов из 100). Этот сладкий сорт изготовлен из винограда Педро Хименес, который был выращен в испанской Андалусии, в апелласьоне Монтилья-Морилес. Крепленое вино подверглось оксидативной выдержке в старых американских дубовых бочках. Оно созревало в дубе 65 лет. Винтажный херес был выпущен ограниченным тиражом и разлит в бутылки уменьшенного объема. Его стоит выбрать для домашней коллекции или в подарок для ценителя. 
 

• Сорт винограда: красный — Педро Хименес 100%.
• Цвет: коричнево-янтарный с зеленоватым отблеском. 
• Аромат: плотный, обволакивающий, богатый, сочетающий в себе нюансы апельсина, цукатов, карамели, фруктов в меду, шоколада, специй, мелассы, лакрицы, мяты, сливочного крема, бальзамико и дуба. 
• Вкус: глубокий, полнотелый, сладкий, с маслянистой текстурой, тонами сухофруктов, изюма, дерева, цедры, засахаренных апельсиновых долек, какао, десертных пряностей, орехов и лакричных конфет. 
• Гастрономические сочетания: деликатесные сорта сыра, десерты, горький шоколад, ореховое ассорти. 
• Температура сервировки: 18-20 градусов.