Текила Fortaleza Blanco изготавливается в Мексике, штате Халиско, согласно аутентичной рецептуре, предписывающей применение простого оборудования и натурального сырья (сердцевин зрелой голубой агавы с плантаций ограниченной местности). Растительные ингредиенты некоторое время термически обрабатываются в печах, затем измельчаются каменными жерновами. Перед дистилляцией осуществляется ферментация в бочках из дерева. Спиртуозность текилы классическая — 40%.

• Цвет: прозрачный без оттенков.
• Аромат: выражает сложные полутона сладких фруктов, трав, цитрусовой цедры, черного перца и оливок.
• Вкус: проявляет отчетливые отголоски агавы, сливочного масла, лимона, ассорти пряностей и базилика.
• Гастрономическое сочетание: после еды с солью и ломтиком лайма, как ингредиент смешанных напитков.
• Температура подачи: 18-20 °C.