Портвейн 1143 Tawny 10 лет WWS 0,75 л создается с учетом вековых традиций и современных технологий, отражая богатое наследие Португалии. Сырье для него собирают исключительно вручную, что позволяет сохранить каждую ягоду в идеальном состоянии. После мягкого прессования и частичного отделения от гребней проводят мацерацию на кожице и контролируемую спиртовую ферментацию. Этот процесс останавливается добавлением винного спирта. Напиток выдерживают в дубовых бочках не менее 10 лет, благодаря чему он приобретает насыщенный и гармоничный букет. Особое внимание уделяется сортам и зрелости винограда, что обеспечивает высокое качество портвейна. Название 1143 связано с португальской историей — год знаменует собой начало эпохи, когда улицы и дома страны стали украшаться знаменитой керамической плиткой, которая стала предметом национальной гордости. 

  • Сорта винограда: красные — Турига Насьональ 30%, Турига Франка 30%,  Тинта Рориш 10%,  Тинта Баррока 20%, Тинто Као 3% , Тинта Амарела 5%, Сузао 2%. 
  • Цвет: глубокий янтарный с золотистыми переливами.
  • Аромат: интенсивный, с оттенками сухофруктов, орехов, ванили, фруктового джема и карамели.
  • Вкус: гладкий, сбалансированный, с тонами инжира, меда и легкой древесной пряности.
  • Гастрономические сочетания: десерты на основе орехов, сырные тарелки, блюда с карамелизированными фруктами.
  • Температура сервировки: 12–14 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

1143 Tawny 10 anos WWS - портвейн 1143 Тони 10 лет ВВС 0.75 л

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Aged Tawny
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • Выдержка лет
    10
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Производитель
    Валлегри Виньос ду Порту СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4223 руб.
Артикул 977267

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Vallegre