Портвейн Taylor`s Late Bottled Vintage Port 2019 год 0,75 л — ароматное, сложное, бархатистое на вкус крепленое вино из долины Дору. Винтаж категории Лейт Боттл выдерживался гораздо дольше обычного (вместо 2 лет 4,5 года), зато готов к употреблению сразу после розлива (не дозревает в бутылке) и имеет потенциал 15-16 лет. В 2019 году погодные условия были благоприятными. Весна наступила рано, так что почки на лозе распустились уже в начале марта. В апреле шли обильные дожди, напоившие землю на много месяцев вперед. Первую половину лета стояли жара и сушь, но август оказался более прохладным, в конце месяца выпало достаточно осадков. Виноград поспевал гармонично, и урожай оказался самым подходящим для создания винтажного порто. Сырье собирали на виноградниках в районах Чима-Корго и Дору Супериор с начала сентября. Винификация проводилась традиционным способом. Критик Джеймс Саклинг оценил портвейн на 93 балла (из 100) с комментарием «мощный, полнотелый, сложный, концентрированный, не слишком сладкий, очень живой». 

  • Сорта винограда: красные — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као, Тинта Рориш. Тинта Барокка. 
  • Цвет: бордово-фиолетовый. 
  • Аромат: насыщенный, яркий, богатый, сложный, но также четкий и сдержанный, с акцентами спелых темных и красных фруктов, малины, ежевики, черной смородины, лакрицы, кофейного ликера, влажных камней и земли, дикорастущих трав.  
  • Вкус: свежий, полнотелый, концентрированный, элегантный, с выразительными плотными танинами, умеренной сладостью, которую хорошо уравновешивает сочная кислинка, яркими ягодными нотами, ореховыми и пряными нюансами, с чистой фруктовостью, которая сохранятся в затяжном послевкусии. 
  • Гастрономические сочетания: сыры с насыщенным вкусом, шоколадные и ягодные десерты, великолепный дижестив. 
  • Температура сервировки: 16-18 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Taylor’s Late Bottled Vintage Port 2019 - портвейн Тэйлор’с Лейт Боттлд Винтаж Порт 2019 год 0.75 л

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    19% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Late Bottled Vintage (LBV)
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    2019
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Производитель
    Кинта энд Вайнярд Ботлерс Виньош С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2733 руб.
Артикул 34770

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Taylor’s