Красное сухое вино Klet Brdah Gorishka Brdah Kverkus Pinot Noir 0,75 л отличается сдержанной и элегантной стилистикой. Оно создается из сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Брда. Климат здесь сочетает прохладу Альп и мягкое влияние Адриатики. Это помогает сохранить баланс кислотности и зрелости ягод. Виноград растет на суглинистых почвах на высоте от 80 до 150 метров. Лозы имеют возраст 10-20 лет. Урожай собирают вручную, что позволяет отобрать только спелые ягоды. Ферментация проходит при температуре не выше 28 °C. Половина сусла бродит в стальных резервуарах, другая — в барриках. Процесс длится 10 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Выдержка проходит в тех же емкостях до момента розлива. Такой подход формирует мягкую структуру и аккуратную текстуру вина. 

• Сорт винограда: Пино Нуар. 
• Цвет: светло-рубиновый с прозрачными оттенками. 
• Аромат: красные ягоды, вишня, легкие пряные и древесные ноты. 
• Вкус: мягкий, сбалансированный, с умеренной кислотностью и тонкими танинами, с ягодным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: птица, телятина, паста, блюда с грибами и мягкие сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.