Вино Kishuishigami No Uzu Umeshu 0,72 л изготовлено на основе традиционного японского сливового ликера. Основу напитка составляют желтые сливы Нанко, которые собрали вручную при максимальной спелости на собственной ферме и в садах партнерских хозяйств, расположенных в районе Камихая Исигами города Танабэ в префектуре Вакаяма на Кисю. Сырье максимально быстро транспортировали на предприятие, где подвергли сортировке и ферментации с последующей 12-месячной выдержкой. Перед бутилированием напиток купажировали с соком тропического азиатского цитрусового фрукта юдзу и сахаром. В спиртное не добавляли искусственные ароматизаторы, консерванты, красители.
 

• Цвет: желто-оранжевый.
• Аромат: яркий, сочный, с мотивами спелых слив и пикантными цитрусовыми нотками.
• Вкус: мягкий, с балансом кислинки и сладости, насыщенным фруктовым телом и шелковистым плавным финишем.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать со льдом или газированной водой.
• Температура подачи: 10-12 °С.