Белое сухое вино Maurer Oscar Fodor 2021 г. 0,75 л произведено из ягод со светлой кожицей методом ферментации на мезге, что позволяет отнести его к оранжевым сортам. В качестве сырья сербский производитель использовал миллезимные урожаи с собственных виноградников, обрабатываемых органическими методами. Лозы были высажены в 1969 году. Плоды с них собрали вручную и ферментировали со скин-контактом неделю в открытом резервуаре. Затем последовала 12-месячная выдержка в дубовой бочке объемом 1340 литров, запечатанной воском. Напиток разлит самотеком, перед бутилированием его не фильтровали и не осветляли, а в сусло не добавляли сульфиты. 

• Сорт винограда: Оласрислинг.
• Цвет: соломенно-янтарный.
• Аромат: округлый, плотный, с мотивами яблок в карамели.
• Вкус: пикантный, с нотками персика, табачного листа, жареного миндаля и сухих трав, с ярким свежим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как дополнение к пряным блюдам индийской и азиатской кухни, с белым мясом, салатами.
• Температура подачи: 10-12 °С.