Красное сухое вино Maurer Oscar Kadarka 2021 г. 0,75 л изготовлено из популярного восточноевропейского сорта винограда. На производство спиртного пошли урожаи одного года, собранные с органических склонов региона Суботица-Хоргош в Сербии. Винификация проходила на гравитационном оборудовании, которое позволяет перемещать сырье и сусло под действием силы тяжести и минимизирует человеческое вмешательство. Девять дней сок провел на мезге, затем последовала ферментация, а после – выдержка в старых больших бочках из венгерского дуба. Напиток выдерживался 9 месяцев и был разлит нефильтрованным и неосветленным.

• Сорт винограда: Кадарка (100%).
• Цвет: ярко-рубиновый, с возможным естественным осадком из-за отсутствия фильтрации. 
• Аромат: преимущественно фруктовый, с нотками клубники и малины на переднем плане.
• Вкус: свежий, пряный, яркий, с оттенками красных ягод, влажной почвы, дерева, специй, с гармоничными танинами, формирующими структуру напитка.
• Гастрономические сочетания: с жареными овощами, курицей, рыбой, пиццей, пастой. 
• Температура подачи: 16-18 °С.